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Drinks/Food, People/Portrait 5. Dezember 2020

HERR DER BRÄNDE – Auf einen Schnaps mit dem Master Distiller

Baden-Württemberg, Heimat der Schnapsbrenner. Für das Buchprojekt „Brand neu gemixt“ habe ich dem Master Distiller Christoph Keller einen Tag lang bei seiner Arbeit über die Schulter geguckt.

Drinks/Food, People/Portrait 1. Dezember 2020

DER GOTT DES GINS – Am Fass mit Alexander Stein

Manche sagen, er brenne den besten Gin der Welt. Für das Buchprojekt „Brand neu gemixt“ habe ich den Monkey-47-Gründer Alexander Stein bei seiner Arbeit begleitet.

Drinks/Food, People/Portrait 8. November 2020

ONE TRICK PONY – the best bar in town

Weit mehr als die beste Bar der Stadt ist die ONE TRICK PONY BAR! Diese Bar räumte sämtlich internationalen Preise ab und das obwohl Freiburg nicht gerade für die Bar-Scene bekannt ist!

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